Geschützt

Galerie mit Fotos+Videos der letzten 30 Jahre sind kostenfrei zugänglich und abrufbar nur für Schüler oder Kooperations-Schulen oder geschulte Betriebe der Privaten Kochschule Peter Fuchs

Kochseminare in Hammerschmiede

Kochschüler in Villa Hammerschmiede

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Für Metzgergewerbe


Das bisheriges Seminarangebot für Metzgergewerbe und Lebensmittelbranche erscheint nach und nach in Neuauflage als Kochbücher. 
Im Jahr 2022 wurde Buch vom Seminar Grillen und Barbecue auf Deutsch erstellt. Es ist erhältlich in Amazon als e-Book oder als gedrucktes Buch zum anklicken


Neugierig auf morgen?

Für Fleischsommelier. Zertifizierte Grillmeister. Für's Lebensmittelhandwerk...






Für Gastronomie und Gewerbe

Das bisheriges Seminarangebot für Gastronomie, Feinkost und Lebensmittelverarbeitung erscheint nach und nach als Kochbücher
in Neuauflage.






Für Jägerei und Gewerbe

Das bisheriges Seminar Pasteten, Terrinen und Wurst für Jäger, Gewerbe und Haushalt ist erhältlich im Buchhandel oder bei Amazon. 


Für Haushalt & Hobby

Das bisheriges Seminarangebot für private Feierlichkeiten und Veranstaltungen Zuhause erscheint nach und nach als Rezepthefte in Neuauflage.

Sonstige Rezeptwünsche auf Anfrage.

Bilder aus der Praxis


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